こちらは【仏語】表記の料理本です。状態等は写真でご確認下さい。気になる様でしたらコメントでお知らせ下さい。Christophe Pele Le Clarence クリストフ・ペレ下記↓サイトより抜粋オープンするやいなやミシュラン一ツ星を獲得しその翌年には二ツ星に輝き、予約のとれないレストランとして世間を賑わしていたレストラン Bigarrade ビガラード。当時シェフを務めていたのがChristophe Pelé クリストフ・ペレ。今著はすでに二ツ星の評価を得ているル・クラランスの料理がLAIT、MER、VEGETAL、CRU、TEXTURE、GOURMANDISEというチャプターに分かれて掲載されている。その一つ一つが非常に美しく洗練されており、増井千尋のテキストとRichard Haughton リチャード・ホートンの写真がその魅力を最大限に引き出している。全320P #フランス料理#専門料理#シェフズライブラリー
『Christophe Pele Le Clarence 【仏語】』はセカイモンでkJ-8821248474から出品され、703の入札を集めて02月14日 11時 01分に、10,500円で落札されました。即決価格は10,500円でした。決済方法はに対応。滋賀県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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703 入札履歴
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 10500円
- 開始価格
- 10500円
- 即決価格
- 10500円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.26 3:27
- 終了日時
- 2025.02.14 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 滋賀県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
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