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ギィマルタンの芸術　クリストフルの銀箸付き

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限定3000冊の本です。シリアルナンバー入りフランス料理にはかかせないギィマルタンの本です。当時50000円で買いました。表紙にうっすらシミあります。付属の銀の箸は未使用ですが少し汚れてます。磨けばキレイになると思います。次の方のお役に立てれば幸いです。他にも料理本出品しております。まとめてご購入いただける場合はお値下げさせていただきます。コメントよりお願いします。ギィ・マルタンの芸術　Lart de Guy Martinスーパーエディション刊2009年定価5万円360×400×70mmギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」　銀の箸付・創業1760年以来、約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックが、丸2年の歳月を費やして遂に完成しました。・本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、故郷サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。・ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。

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『ギィマルタンの芸術　クリストフルの銀箸付き』はセカイモンでkJ-0735850626から出品され、903の入札を集めて04月01日 17時 42分に、7,800円で落札されました。即決価格は7,800円でした。決済方法はに対応。岡山県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。